Vorspeisen Kartoffelsuppe mit schottischem Räucherlachs 5,00 Feine Edelfischsuppe 6,50 Gratinierter Ziegenkäse mit Pinienkernen auf Rucolabett mit Himbeervinaigrette 7,90 Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan und Crema die Balsamico 9,90 Gegrillte Riesengarnelen auf wildem Rucola 10,90 Hauptgerichte Schweinelendchen auf Cognac-Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Salat 12,90 Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale mit Bratkartoffeln und Salat 14,50 Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln Bratkartoffeln und Salat 16,50 Lammrücken in der Kräuterkruste mit Rosmarinkartoffeln und grünen Bohnen 16,90 Argentinisches Rinderfilet mit Kräuterbutter Röstkartoffeln und Salat 26,50 Zanderfilet in Rieslingbutter auf Blattspinat mit Butterkartoffeln und Salat 13,50		Werfen Sie auch einen Blick in unsere Gartenkarte. Beispiel unserer wöchentlich wechselnden Karte Bärlauchschaumsuppe mit gerösteten Pinienkernen 5,50 4 Riesengarnelen mit Chilli & Kräutern in Olivenöl gebraten auf Spaghetti, scharf!! 10,50 Gegrillte frische Jakobsmuscheln an Wildkräutersalat 11,90 Gebratene Foie gras, Gänsestopfleber an Wildkräutersalat mit Himbeervinaigrette 12,50 Doradenfilet auf Paprika-Zucchinigemüse mit hausgemachten Gnocchi & Salat 12,60 Coq au Vin vom Freilandmaishahn, geschmort in Chardonnay mit Kartoffeln, Bärlauchpürée & Salat 13,50 Frischer deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln & gekochtem Hinterschinken 16,00 Milchkalbsrücken auf Bio-Kräutersaitlingen mit Röstkartoffeln & Kohlrabigemüse 19,50 Menü 22,50 Gegrillte Jakobsmuschel auf Spargelsalat *** Filetmedaillons vom Milchskalb auf Spargelgemüse mit jungen Kartoffeln *** Vanillemousse auf Erdbeer-Rhabarberkompott
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