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Vorspeisen
Kartoffelsuppe mit schottischem Räucherlachs 5,00 Feine Edelfischsuppe 6,50
Gratinierter Ziegenkäse mit Pinienkernen
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan und Gegrillte Riesengarnelen auf wildem Rucola 10,90 Hauptgerichte
Schweinelendchen auf Cognac-Pfeffersauce
Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale
Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Lammrücken in der Kräuterkruste mit
Argentinisches Rinderfilet mit Kräuterbutter
Zanderfilet in Rieslingbutter auf Blattspinat |
Werfen Sie auch einen Blick in unsere Gartenkarte. Beispiel unserer wöchentlich Karte Bärlauchschaumsuppe mit gerösteten Pinienkernen 5,50 4 Riesengarnelen mit Chilli & Kräutern in Olivenöl gebraten auf Spaghetti, scharf!! 10,50 Gegrillte frische Jakobsmuscheln an Wildkräutersalat 11,90 Gebratene Foie gras, Gänsestopfleber an Wildkräutersalat mit Himbeervinaigrette 12,50 Doradenfilet auf Paprika-Zucchinigemüse mit hausgemachten Gnocchi & Salat 12,60 Coq au Vin vom Freilandmaishahn, geschmort in Chardonnay mit Kartoffeln, Bärlauchpürée & Salat 13,50 Frischer deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln & gekochtem Hinterschinken 16,00 Milchkalbsrücken auf Bio-Kräutersaitlingen mit Röstkartoffeln & Kohlrabigemüse 19,50 Menü 22,50
Gegrillte Jakobsmuschel auf Spargelsalat |
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